Couteau à légumes courbe

Le couteau bec d’oiseau à légumes Opinel n°114 est un outil indispensable pour tous les amateurs et professionnels qui souhaitent allier précision et douceur dans la préparation des légumes. Sa lame fine, pointue et recourbée est parfaitement adaptée pour inciser, peler et détailler avec minutie les petits légumes, champignons ou fruits délicats. Le dos de la lame intègre un grattoir qui facilite le nettoyage des jeunes légumes sans abîmer leur peau, préservant ainsi leurs vitamines et leur fraîcheur. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce couteau résiste efficacement à la corrosion et conserve une coupe nette même après de nombreuses utilisations.

Un manche en hêtre naturel, robuste et respectueux de l’environnement

Le manche est en bois de hêtre, une essence très utilisée par Opinel pour sa solidité et sa beauté naturelle. Ce bois est issu d’exploitations françaises durables, certifiées, garantissant un respect environnemental et social tout au long de la chaîne de fabrication. Le bois de hêtre est dur et résistant, offrant une excellente prise en main, ergonomique et confortable pour un usage prolongé. Verni pour protéger le bois de l’humidité et des salissures, le manche conserve sa finition élégante tout en assurant une grande longévité à votre couteau. Ce modèle incarne parfaitement l’alliance entre tradition artisanale et innovation pratique.