Boulgour petit épeautre de Haute-Provence concassé - 500g

Ingrédients: Petit épeautre* (GLUTEN) (Triticum monococcum) de Haute-Provence IGP** précuit concassé.*issu de l’agriculture biologique. **Indication Géographique Protégée.Garantie FIABLE.

Allergène: 0002 - GLUTEN / Traces: 0

Conservation: A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière

Conseil utilisation: Mettre 1 vol de boulgour dans 2 vol. d'eau. Porter à ébullition, puis couvrir et laisser mijoter à feu moyen jusqu'à absorption totale de l'eau (environ 10 min.). En fin de cuisson, retirer du feu et laisser reposer 5 min à couvert. Assaisonner à votre convenance. A consommer chaud en accompagnement ou froid en salade.