Préparation pour galette à l'indienne - 250g

Ingrédients: Farine de pois chiche* (91%), farine de riz complet*, cumin* (2%), sel de Guérande,bicarbonate de soude, feuille de curry en poudre* (0,2%), piment de Cayenne*.*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Allergène: 0001 - ABSENCE / Traces: Gluten, soja, sésame et moutarde.

Conservation: À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Conseil utilisation: 1 volume de préparation + 1 volume d'eau.Pour 250g : 575 ml d'eau1. Dans un saladier, verser la préparation.2. À l'aide d'un fouet, incorporer peu à peu l'eau jusqu'à obtenir une pâte lisse.3. Faire cuire des petites galettes dans une poêle anti-adhésive légèrement huilée à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.