Dhal indien - 5kg

Ingrédients: Lentille corail* (79,7%), oignon*, tomate*, noix de coco* (4,6%), sel,cumin* (0,5%), curcuma*, feuille de curry*, graine de MOUTARDE*, piment de Cayenne*.*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Allergène: 0019 - MOUTARDE / Traces: Céréales contenant du gluten, fruits à coque, soja, sésame et lupin

Conservation: À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Conseil utilisation:

1 volume de préparation + 1,5 à 2 volumes d'eau.Pour 80g : entre 165 et 220 ml d'eau.

1. Faire sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.

2. Ajouter l’eau à température ambiante et mélanger.

3. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 17 min pour une texture ferme ou19 min pour une texture fondante, en mélangeant régulièrement.