Persil Frisé vert fonçé

Les graines de persil frisé vert foncé sont issues de la variété Petroselinum crispum, une plante herbacée de la famille des Apiacées. Cette variété de persil se distingue par ses feuilles frisées, d'un vert foncé intense, très aromatiques.

Caractéristiques

• Plantation : de mars à juillet
• Récolte : de mai à octobre
• Germination : 20 à 30 jours
• Exposition : ensoleillée à mi-ombre
• Hauteur : jusqu'à 30 cm
• Espace entre les plants : 25 cm
• Type de sol : bien drainé, riche en humus

Les graines sont issues de l'agriculture biologique, pour une production respectueuse de l'environnement et de votre santé. Elles sont également reproductibles, ce qui signifie que vous pouvez récupérer les graines pour les semer l'année suivante.

Utilisation culinaire

Le persil frisé vert foncé est un aromate très apprécié en cuisine pour parfumer les plats, notamment les sauces, les potages, les salades, les viandes et les poissons. Ses feuilles frisées apportent également une touche de décoration à vos plats.

Conseils de culture

Les graines de persil frisé vert foncé doivent être semées en terre, en pleine terre ou en pot, à une profondeur de 1 à 2 cm. Il est recommandé de les faire tremper pendant une nuit dans de l'eau avant de les semer, pour faciliter la germination. Le persil frisé vert foncé demande un arrosage régulier pour une croissance optimale, sans toutefois noyer les plantes. Il est conseillé de pincer les tiges pour favoriser la ramification et obtenir une récolte plus abondante.